Situé en plein cœur de Villiers sur Marne, avenue des Châtainiers, le restaurant japonais SUSHI CHAGURA au concept novateur et à la décoration contemporaine, réinvente la dégustation du sushi. Glissé sous des cloches transparentes et amenées jusqu’au client par le biais d’un « slide* » sous la forme de petits wagons, les sushis ou autres temakis sont confectionnés sous les yeux des clients.

« Le sushi n’est pas qu’un assemblage de poisson et de riz. Il nécessite des compétences et une dextérité acquises au prix de nombreuses années d’apprentissage. Trois générations de restaurateurs ont précédé Masami et l’on initié dés le plus jeune âge à l’art de la découpe du poisson, de la mise en scène des couleurs et du dressage des sushis. Son but aujourd’hui est de promouvoir le sushi et de l’élever en tant qu’art à part entière de la tradition culinaire japonaise. »

Découvrez tous nos produits, Maki, Temaki, California, Sashimi, Sushi ou encore chirashi, ainsi que nos nombreux menus pour les plus gourmands.

Nous vous proposons également un large choix d’accompagnements, plats chauds et desserts, ainsi que des boissons (softs, bières, saké, vins…)

Horaires :

Ouvert 7j/7

Lundi à samedi

11h30-15h00 et 18h30-22h00

Commandez en ligne : www.sushichagura.fr

Livraison au domicile et bureau à partir de 20 € ; plus de 20 €, un lychée ou nougat gratuit ; plus de 30 €, un soda gratuit.

L’adresse à emporter : 34 avenue des Châtaigniers, 94350, Villiers sur Marne, France ;